Trader Vic's Cocktails, Raclette & der beste Nachtisch der Welt.

Freitag wurde offziell die Raclette-Saison 2010/2011 eingeläutet. Passend zum Anlass war das Wetter kalt, nass & scheusslich und was gibt es dann besseres als in einem netten 4er Team zu racletten? Raclette mag ich lieber als Fondue. Für Fondue bin ich einfach nicht schweizerisch genug, findet Felix. Ich finde das auch.

Lecker waren auch die Cocktails nach Trader Vic's Rezepten, stilecht dargeboten in Tiki-Bechern und mit Ananasspiesschen serviert. Felix' neues Hobby. Mixen. Lecker und es gibt schlimmere Zeitvertreibe meiner Meinung nach.

Nach Raclette und Coctails gab es dann den besten Nachtisch der Welt. Ihr meint bestimmt, das sei übertrieben. Ist es aber nicht. Wirklich. Das ist eine unglaublich leckere Sauerei. Himbeeren, Baiser & Sahne. Genug gesagt, oder?

Zutaten:
500 g Himbeeeren (TK)
500 ml Sahne
200 g Baiser

Die Sahne steif schlagen. Die Hälfte der Baiser in eine Schüssel krümeln, die Hälfte der gefroren Himbeeren drauf verteilen, darauf die Hälfte der geschlagenen Sahne. Das ganze mit den restlichen Zutaten wiederholen. Dann zwei Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Lecker.

Vintage Wednesday I - Hawaii

Da ich begeisterte Vintage Käuferin bin und regelmässig bei eBay am stöbern bin, möchte ich euch jeden Mittwoch beim "Vintage Wednesday" unter verschiedenen Themen jeweils einige Stücke, die mir besonders ins Auge gestochen sind, vorstellen.

Alle Auktionen laufen noch und werden in den nächsten Tagen enden.

Da es Sommer wird und die warmen Tage immer näher rücken, möchte ich diesen "Vintage Wednesday" dem Thema "Hawaii" widmen. Exotische Cocktails, bunte Blumen, Tikis und blaues Wasser, soweit das Auge reicht.

Dazu passend...

Ungetragenes Kleidchen im Tiki-Style. Sehr cool, sehr 60s, sehr pop-artig. Irgendwie. Klick!

...oder einen Badeanzug aus den 50s, mit dem man/frau in der Limmatbadis die Sensation ist. Bevor jemand fragt: ja, ich würde so etwas tragen. Klick!

Hawaiian style kann rot sein & aus den 50s... Klick!

...oder blau & lang aus den 70s... Klick!

...oder ein Cocktailkleid aus den 60s. Klick!

Stylingvorschlag: Nicht überladenes, keine High-Heels, je nach Stil Flip-Flops, flache Sandalen oder Ballerinas. Evtl. noch eine Blüte ins Haar, aber das ist oft schon too much. Grosse Sonnenbrille, fertig.

Tiki Alarm auf dem Flohmarkt

Es gibts sie noch, die Schnäppchen vom Flohmarkt oder aus dem Trödelladen. Selten, aber immer mal wieder.

Gestern hat Felix the Kat diesen kleinen Kerl auf dem Flohmarkt auf dem Bürkliplatz aufgestöbert und wir haben ihm für kleines Geld ein neues Zuhause gegeben. 60s Tischfeuerzeug (ja, liebe Kinder, damals waren Raucher noch keine Aussätzigen...) im Tiki-Style.


Diese Tasse hatte ich schonmal in Deutschland auf einem Flohmarkt gefunden, leider aber mal zerdeppert. Diese hier stammt aus einem Brocki in Zürich.


Und ich habe mir gestern dieses Buch aus den 50s zugelegt. Das waren noch andere Zeiten. Zitat: "Die Ehre einer Frau ist wie ein Spiegel, schon der kleinste Hauch trübt sie...".

Interior: oder kitsch as kitsch can

Mein Arbeitsplatz im Wintergarten. Die 50er Jahre Bar werde ich kommenden Winter restaurieren, bislang hat mir die Zeit dafür einfach gefehlt. Von so etwas habe ich geträumt, seit ich 13, 14 war.



Details (= mehr Kitsch plus Tikis und Orchideen, die den Umzug auf "geheimnisvolle" Weise nicht überlebt haben...)

Russisch-schwedisch-pazifische Kitschidylle auf dem Küchenfensterbrett...

Meine Sammelleidenschaft: bunte Saftbecher aus den 50s. Plus dazugehörende "Gläserhalter" - sehr praktisch übrigens... Die hier mit den Musikern mag ich ganz besonders. Leider fehlt ein blaues (es waren wohl ja zwei rote, gelbe & blaue), aber das findet sich bestimmt nochmal. Irgendwo.